Rączka gotuje - zupa cebulowa i risotto z kurczakiem
Автор: Rączka Gotuje
Загружено: 2017-06-30
Просмотров: 61321
Описание:
Odc. 255 - Remigiusz Rączka odwiedza Minieuroland w Kłodzku, gdzie gotuje zupę cebulowa i risotto z kurczakiem. Składniki poniżej:
Zupa cebulowa
cebula – 1 kg
bulion wołowy – 2 l
masło – 0,5 kostki
białe wino wytrawne – 350 ml
koniak – 70 ml
czosnek – 1 główka
świeży tymianek – kilka gałązek
sól, pieprz – do smaku
grzanki:
masło – 0,5 kostki
bagietka – 0,5 szt.
ser żółty – 10 dag
Risotto z kurczakiem
filet z kurczaka – 40 dag
ryż do risotto (typ arborio) – 2 szklanki
cebula – 1 szt.
czosnek – 1 główka
białe wino wytrawne – 1 szklanka
cukinia – 1 szt. (mała)
czerwona papryka – 1 szt.
ser gorgonzola – 50 g
parmezan tarty – 2 łyżki
masło – 5 dag
oliwa – 2 łyżki
kurkuma – 1 łyżeczka
papryka ostra – 0,5 łyżeczki
papryka słodka – 1 łyżeczka
świeży tymianek i oregano – kilka gałązek
sól, pieprz – do smaku
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: