Pflaumen : Rund oder oval : Was sind die Unterschiede?

Описание: Kaukasische Pflaume (eiförmig) oder asiatische Pflaume (rund)?
In 2 Minuten werde ich die Unterschiede zwischen diesen zwei Früchten erklären.

Zuerst : Diese 2 Früchte unterscheiden sich nicht nur in Geschmack, Konsistenz und anderen Eigenschaften, sondern kommen auch aus 2 verschiedenen geografischen Gebieten.

Die ovale Pflaume (kaukasisch), die süßer ist und eine knackigere Konsistenz hat, stammt aus dem Kaukasus (zwischen Europa und Asien).

Die runde Pflaume (asiatisch), die runder, saurer ist und eine weichere Konsistenz hat, stammt aus China und Japan.

Je nach dem Rezept oder der Zubereitung, die Sie zubereiten möchten, wählt man eine bestimmte Sorte der beiden
Zum Beispiel:

Die ovale Pflaume, die einen süßeren Geschmack hat, wird nicht nur für Konfitüren verwendet, sondern auch mit Fleisch gekocht oder für die Zubereitung von Likören verwendet.
Außerdem hat diese Pflaume ein Fruchtfleisch, das sich leicht vom Kern löst. Deshalb wird er für die Zubereitung von Trockenpflaumen verwendet, da sich der Kern leicht vom Fruchtfleisch lösen lässt.

Die runde Pflaume dagegen, die einen säuerlichen Geschmack hat, wird seltener für Konfitüren verwendet. Sie ist perfekt naturbelassen, für alle, die das Obst nicht zu süss und mit einem delikaten und angenehm sauren Geschmack mögen.
Sie wird nicht getrocknet, da sich ihr Kern kaum vom Fruchtfleisch löst, aber sein Fruchtfleisch ist weicher und deshalb leichter zu kauen.

Diese Früchte können gelb, rot oder dunkelviolett sein.
Kaufen Sie Pflaumen, die eine feste Konsistenz und eine nicht zu blasse, aber auch nicht zu intensive Farbe haben.
Die Farbe der Schale sollte nie zu dunkel sein, (dunkelgelb, dunkelrot oder dunkelviolett)
In diesen Fällen ist die Frucht zu reif.

Geben Sie mir in den Kommentaren Bescheid, wenn Sie weitere Erklärungen benötigen, oder stellen Sie mir alle Ihre Fragen zu diesem Thema. Ich werde Ihnen gerne so schnell wie möglich antworten.

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