Rotolo alle castagne: il dolce d’autunno che ti farà dire WOW!
Загружено: 2025-10-29
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Questo rotolo alle castagne morbido e super goloso (pronto in pochi step) sarà il dolce d'autunno che meraviglierà tutti grazie alla sua scioglievolezza e a quella nota crunch data dalle noci e dal cioccolato a scaglie.
Il caffè presente nella farcitura si sposa perfettamente col sapore delle castagne e del brandy ( o rum) presente nell'impasto del rotolo. Ogni boccone sarà un momento di goloso piacere.
Ingredienti:
500 g di castagne lesse
100 g di noci
100 g di burro
50 g di cacao amaro
1/2 bicchierino di brandy o Rum
Per farcire e decorare:
250 g di panna
1 tazzina di caffe
50 g di cioccolato fondente a scaglie
Qualche cucchiaio di cacao per spolverare la superficie
Se volete vedere la ricetta di Rosaria vi lascio qui il link:
• ROTOLO di CASTAGNE 🌰 CON CREMA AL CAFFÈ SE...
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