SALSA DE TOMATE 🍅 en MAMBO
Автор: La cocina de Naranay
Загружено: 2023-03-25
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Описание:
SALSA DE TOMATE 🍅 en MAMBO
INGREDIENTES:
✅ 800 gr. de tomate 🍅
✅ 75 gr. de pimiento rojo
✅ 75 gr. de pimiento verde 🫑
✅ 1 cebolla 🧅
✅ orégano
✅ perejil
✅ sal
✅ pimienta negra molida
✅ 40 ml. de aceite
✅ 1 cucharadita 🥄 de pimentón dulce
-✅ 2 cucharadas 🥄 de azúcar
PREPARACIÓN:
Meter en la Mambo el pimiento 🫑 y la cebolla 🧅 cortada en trozos grandes junto al perejil. Poner el turno 10 segundos.
Verter el aceite para sofreír a velocidad 1, temperatura 100°C, potencia 10, durante 8 minutos.
Terminado el tiempo 🕐, agregar el tomate 🍅, pimienta, orégano, sal, azúcar y pimentón dulce, programar velocidad 1, temperatura 120°C, potencia 2, durante 10 minutos.
Cuando haya finalizado, subir a 120°C con su potencia calorífica, velocidad 3, 20 minutos.
Por último, triturar a velocidad progresiva 6-10 durante 1 minuto.
Robot de cocina: Mambo 7090 Cerote
Música: Lovely Piece
Músico: DaFox
URL: https://pixabay.com/music/-lovely-pie...
#pasionporislascanarias🇮🇨💜
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