Maquinas para hacer Mantequilla. Equipo profesional de 10 a 150 litros de nata.

Описание: Para más información de este producto: https://lacasadelchef.net/quesos-y-de...

¡Las máquinas para hacer mantequillas profesionales de elevado rendimiento!
Las maquinas profesionales para elaborar mantequilla CZ están fabricadas íntegramente en acero inoxidable AISI 304 con acabado interior antiadherente satinado.
Equipadas con tapa con ojo de buey de inspección, dispositivo de seguridad contra apertura accidental, regulación de la velocidad de rotación de las palas y grifo de vaciado del suero de leche.
Motores potentes y silenciosos combinados con robustas palas múltiples que permiten obtener un alto rendimiento de mantequilla y tiempos de procesado muy cortos.

Las máquinas profesionales para hacer mantequilla son equipos especialmente diseñados para elaborar grandes cantidades de mantequilla de manera rápida y eficiente. Estas máquinas suelen ser utilizadas en fábricas de productos lácteos, restaurantes y panaderías, ya que permiten una producción en masa de mantequilla de alta calidad.
Además de la mantequilla, también permite la producción de suero de leche, un producto comercialmente atractivo y aseguran un alto rendimiento al extraer aproximadamente entre un 50% y 60% de mantequilla. La mantequera es una oportunidad perfecta para ampliar su gama de productos derivados de la leche.
Proceso rápido y amasado eficiente

Las palas agitadoras que corren cerca de la pared aceleran el proceso proporcionando un amasado eficiente incluso con un llenado mínimo de la mantequera y aseguran una disposición igual de suero de leche en la mantequilla.

Regular la velocidad de rotación

Un motor eléctrico de velocidad regulable asegura la gestión del proceso y la adaptabilidad a los diferentes contenidos de grasa de los productos.

Procesamiento seguro y controlado

La tapa de la maquina mantequillera asegura un procesamiento seguro y controlado con cubierta de acero inoxidable con un visor

Fácil mantenimiento y vaciado

Todos los componentes son fácilmente desmontables y lavables para obtener una perfecta higienización de la máquina. El tratamiento especial de la superficie interior evita que la mantequilla se pegue en la superficie y permite un vaciado y limpieza más fácil del interior.

Ahorro de tiempo

La válvula de salida permite un drenaje más rápido de suero de leche y agua. Esto ahorra tiempo al enjuagar la mantequilla.