Неймовірна смачна закуска з запеченого перцю

Описание: Сьогодні з вами приготуємо неймовірно смачну закуску з червоного солодкого перцю.
Це буде смажений тост з сиром фета,,а зверху соковитий,запечений перець з запашною заливкою зі спеціями.

Овочі (перці 10 шт),треба добре помити,потім викласти на деко і готувати в розігрітій духовці приблизно 40 хвилин при температурі 180 градусів.Коли вказаний час вже пройшов,обережно дістаю готові перці з духовки та остуджую їх.Тепер всі перці
треба акуратно очистити від шкірки та насіння.Я одразу нарізаю його тоненькими шматочками і зачищаю насіння.Далі перекладаємо очищені перці в глибокий посуд
Наступним етапом готуємо заливку:
для цього очищую 3-4 зубчика часнику.Далі нарізаю дрібненько свіжу петрушку та свіжий базилік.В окремий посуд наливаю 100 гр
оливковоЇ олії.Сюди же додаю
підготовлений часник і нарізану зелень.Додайте сіль та чорний перець за вашим смаком,перемішайте. Потім всю цю зелену смакоту покладіть поверх перцю і додайте соус з базиліка 1-2 чайних ложки.Ретельно перемішайте.Накрийте харчовою плівкою та покладіть в холодильник на ніч.Зранку смажу тости викладаю на них сир фету і розподіляю по поверхні.І вже потім можна викладати готову начинку і прикрасити будь якою зеленню.І все ,можна смакувати та насолоджуватися 😊
#начинка
#перець
#закуска
#сніданок #рецепти