HAI LE PATATE ?? SENZA FORNO ricetta PATATE SCHIACCIATE AL FORMAGGIO solo 2 INGREDIENTI
Автор: Рапанелло
Загружено: 2023-03-17
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Patata Schiacciata al formaggio
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Patate schiacciate al formaggio
Ingredienti
Patate cotte piccole
Formaggio a fette a piacere
Sale pepe
Burro
Aromi
Ma quanto è facile questa ricetta?
Fai cuocere delle patate, calcola 2 a testa, in abbondante acqua per 30 minuti, secondo grandezza, e lascia la buccia.
Fai intiepidire le patate.
Riscalda una padella grande, una noce di burro, un bel ramo di rosmarino.
Nel frattempo con un coltello largo o con il fondo di un bicchiere, schiaccia le patate cotte , lasciale a spessore di un centimetro.
Raccogli le patate senza romperle usando una spatola e le metti in padella.
Falle rosolare lentamente per 10 minuti, devono essere rosolate.
Le giri con la spatola, sale e pepe, a fette di formaggio o mozzarella.
Come se fossero dei burger al formaggio .
Un coperchio alla padella così il formaggio si scioglie bene, e le patate sono rosolate anche sotto e il formaggio è filante.
Dai è facile, la ricetta più facile del pianeta.
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