Рыбья голова в глиняном горшочке | Блюдо в одной кастрюле | Кулинарное искусство Ах Па

Описание: Рыбья голова в глиняном горшочке — одно из моих самых любимых блюд, приготовленных в одной кастрюле. В нём есть рыба, подливка и много овощей. Если хотите знать, это что-то среднее между жареной рыбой и овощным ассорти.

Ингредиенты:
½ головы рыбы-снэппера – жировые губы (приправить мелкой солью, кукурузным крахмалом)
1 тарелка овощной смеси (брокколи, цветная капуста, морковь, душистый горошек, белокочанная капуста, свежий перец чили)
1 миска куриного бульона (1 чайная ложка куриного бульона Cooking Ah Pa + горячая вода)
Несколько ломтиков имбиря

Приправы:
1 столовая ложка устричного соуса
1 кружок светлого соевого соуса
Щепотка соли
Немного кулинарного вина Shao Hsing
Несколько щепоток белого перца
Несколько капель премиального рыбного соуса Ong Ky
Несколько капель масла с жареным чесноком
Хорошее количество раствора кукурузного крахмала

Украшение:
Жареный чеснок
Свежий кориандр
Несколько щепоток белого перца

Для тех, кто хочет купить половник или платформу из обожженного дерева, вот ссылка:
Ссылка на Shopee: https://shp.ee/mkqrkb6

**Ссылки для покупки соуса и кухонных принадлежностей:

Домашний куриный порошок Ah Pa's:
Ссылка на Shopee: https://shope.ee/AJvPysnf9M

Морепродукты
DTS Homemart: https://dtshomemart.justorder.today?s...

Рыбный соус Ong KY Premium
Ссылка на покупку на Shopee: https://shp.ee/yds8h5t

Этот лёгкий соевый соус Orchid действительно отличается по вкусу от обычных. Попробуйте, и вы поймёте, почему Ah Pa так его любит. Просто нажмите здесь, чтобы купить или узнать больше.
Ссылка на Lazada: https://invol.co/cl7ec89
Или на Shopee: https://shp.ee/q46327n

Кулинарное вино Shao Hsing
Ссылка на Lazada: https://invol.co/cl7efa2
Или ссылка на Shopee: https://shp.ee/azaewtj

Вегетарианский устричный соус Lee Kum Kee
Ссылка на Lazada: https://invol.co/cl7kfi3
Или ссылка на Shopee: https://shp.ee/6kqunrq

**Cooking Ah Pa сотрудничает с партнёрами и может получать комиссию за товары, приобретённые по партнёрским ссылкам. Эти партнёрские отношения не влияют на наш редакционный контент.

#cookingahpa
#chinesecooking #cookchinesefood
#cookingchinesefood #cooking #youtuber
#cookingclass #cookingvideo #cookingathome
#cookingwithlove #cookingforfamily #cookingtips
#cookingshow #cookingchannel #cookinginspiration
#youtube #homemade #cookingdemo #cookinglife
#cookinglove #cookingrecipes #готовкаснуляснавсего
#любителькулинарии #кулинарнаяграмма #уроккулинарии
#моястрастьккулинарию #домашняяприготовление #домашняяеда
#китайскаядомашняяприготовление #рыбоголовавглиняномгоршке