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Modes d'emplois - Le pruneau : pépite du Lot-et-Garonne
Автор: TV7
Загружено: 2018-09-12
Просмотров: 734
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Chaque année plus de 45 000 tonnes de pruneaux d'Agen sont produites. La récolte dure un mois et commence à la mi-août pour les mille producteurs lot-et-garonnais. Au total, cette "pépite noire" génère 10 000 emplois locaux. Modes d'emplois va vous faire découvrir les coulisses du pruneau d'Agen de la récolte des prunes à leur transformation au coeur de l'exploitation de Stéphane Farezin, pruniculteurs de père en fils.
Stéphane Farezin (pruniculteur), Thierry Bedin (ouvrier agricole), Sébastien Peyvieux (Cariste)
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