Паста Карбонара у себя дома . Оригинальная карбонара. Carbonara.

Описание: Карбонара Carbonara

Рецепт:

Грудинка (свинина) лучше всего свинные щечки, можно так же заменить беконом.
Желтки яиц
Чеснок
Спагетти
Оливковое масло
Пармезан(или твердый сыр)

Жарим грудинку на оливковом масле на среднем огне, добавляем чеснок. Отвариваем макароны, готовим наш соус, желтки сбиваем вместе тертым сыром, добавляем воду из под макарон, всбиваем, добавляем грудинку вместе с душистым маслом, добавляем макароны перемешиваем и выкладываем на тарелку.

Recipe:

Brisket (pork) pork cheeks are best, you can also replace it with bacon.

Egg yolks
Garlic
Spaghetti
Olive oil
Parmesan (or hard cheese)

Fry the brisket in olive oil over medium heat, add garlic. Boil the pasta, prepare our sauce, beat the yolks together with grated cheese, add the pasta water, beat, add the brisket together with the fragrant oil, add the pasta, mix and put on a plate.

Rezept:

Am besten eignen sich Schweinebäckchen vom Rinderbruststück (Brisket), die aber auch durch Speck ersetzt werden können.
Eigelb
Knoblauch
Spaghetti
Olivenöl
Parmesan (oder Hartkäse)

Die Rinderbrust in Olivenöl bei mittlerer Hitze anbraten, Knoblauch hinzufügen. Kochen Sie die Nudeln, bereiten Sie unsere Soße zu, schlagen Sie die Eigelbe mit dem geriebenen Käse zusammen, geben Sie das Nudelwasser hinzu, schlagen Sie, geben Sie die Rinderbrust mit dem duftenden Öl hinzu, geben Sie die Nudeln hinzu, vermischen Sie alles und geben Sie es auf einen Teller.







#еда #едадома #едадляжизни #homecookedmeal #приятногоаппетита #любимаяеда #едадолжнабытьвкусной #homealone #mealtime #Essen #Rezept #food #вкуснаяеда #домашняяеда #carbonara #карбонара #рекомендации #pasta #паста #итальянскаякухня