Рецепт жевательной карамельной ириски | Приготовьте карамельную ириску дома
Автор: GreyPot
Загружено: 2018-05-23
Просмотров: 2733856
Описание:
Чтобы приготовить жевательную карамельную ириску дома, следуйте этому простому и легкому видеорецепту от GreyPot.
Ингредиенты для карамельной ириски: Сахар — 1/2 стакана (для карамелизации)
Сахар — 1/2 стакана
Сливки — 1/2 стакана
Мёд — 2 ст. л.
Глюкозный сироп — 2 ст. л. (по желанию)
Ванильная эссенция — 1 ст. л.
Сливочное масло — 3 ст. л.
Соль — щепотка
Способ приготовления карамельной ириски
1. Нагрейте сахар и карамелизируйте.
2. Добавьте сливки и доведите до кипения, затем добавьте сахар, мёд, глюкозный сироп и варите до загустения.
3. Добавьте соль и выключите огонь.
4. Добавьте сливочное масло и ванильную эссенцию и перемешивайте, пока масло не расплавится.
5. Вылейте смесь в смазанный маслом противень, застеленный алюминиевой фольгой. 6. Дайте остыть в течение 2 часов.
7. Выложите тесто на пергаментную бумагу и разрежьте.
8. Заверните в пергаментную бумагу и храните в герметичном контейнере.
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
