Intégrale Silence, ça pousse ! 28 septembre 2018 : Les plantes sauvages, pas si secrètes

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Intégrale Silence, ça pousse ! 28 septembre 2018 : Les plantes sauvages, pas si secrètes
RENCONTRE : Le boulanger des plantes
Rencontre avec Bruno Delaunay qui fabrique des pains pas comme les autres en plus des céréales communément employées, il les nourrit de fleurs sauvages comme l’ortie, l’aubépine, le sureau ou la sauge sclarée,
Il trouve ainsi son inspiration dans son jardin et dans les champs aux alentours..
DÉCOUVERTE : La gastronomie sauvage
Lorsque de grands chefs s’emparent savamment des plantes sauvages, nos papilles n’en reviennent pas.
Visite de jardin : Les jardins secrets de Cahors
Depuis de nombreuses années, la ville de Cahors cultive une multitude de petits jardins dans son cœur médiéval. Un fil rouge pour parcourir la ville en allant de surprises botaniques en ravissements architecturaux.
PAS DE PANIQUE : Chez Harold
A deux pas de Limoges, Harold vient de terminer les travaux de la maison. Devant la porte d’entrée, il a aménagé un espace pour installer un jardin. Il ne reste plus qu’à planter un univers accueillant.

Immersion totale dans le monde du jardinage avec Stéphane Marie et Carole Tolila !
Le magazine « Silence , ça pousse ! » célèbre le végétal sous toutes ses formes à travers différentes rubriques :
Des Portraits et des Découvertes, qui mettent en lumière les acteurs indispensables et emblématiques de l’univers du jardin et du végétal, ainsi que les grands mouvements environnementaux qui préparent au monde de demain,
Des décryptages de « Paysage » par Stéphane accompagné de professionnels,
Des visites des plus beaux Jardins où le végétal est roi.
Stéphane Marie, expert en jardinage, prodigue conseils et astuces pour transformer le moindre lopin de terre en jardin de rêve, tandis que Carole Tolila nous fait découvrir des créations originales autour du végétal et des initiatives écologiques .
Temps fort de l'émission, la séquence «Pas de panique» dans laquelle Stéphane Marie intervient chez un particulier pour le réaménagement de son jardin.