가지튀김(유린기소스)과 가지덮밥
Автор: 찐장금
Загружено: 2025-06-08
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재료
파, 청양고추, 홍고추, 가지
ℹ️가지튀김 재료
파 2/3개
청고추 3개
홍고추 2개
가지 2개
ℹ️가지튀김 소스
간장 5T
물 5T
2배식초 3T
(일반식초는 5~6T)
설탕 3T
다진마늘 1T
치킨스톡 1/2
ℹ️가지덮밥 재료
파 1개
청양고추 2개
ℹ️가지덮밥 소스
액젓 1T
간장 2T
물 5T
설탕 2T
굴소스 2T
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