김장 담글때 넣으면 안되는 재료
Автор: 100세건강하게살기
Загружено: 2025-10-29
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🌶️ 물러지지 않고 1년 내내 아삭! 김장할 때 절대 넣으면 안 되는 재료 5가지! (ft. 김장 꿀팁)김장 시즌이 돌아왔습니다! 맛있는 김치를 위해 정성껏 재료를 준비하지만, 잘못된 재료 하나가 김치 맛과 보관 기간을 망칠 수 있다는 사실, 알고 계셨나요?이번 영상에서는 김치에 절대 넣으면 안 되는 의외의 재료 5가지를 알려드립니다. 🚫생선 (꽁치, 고등어 등): 젓갈은 $\text{O}$, 생선 자체는 $\text{X}$! 비린 맛과 무름의 원인이 됩니다.과일 (과도한 양): 시원함은 $\text{O}$, 너무 많으면 빨리 쉬어버려요! 적당량만 사용하세요.유제품 (우유, 치즈): 지방 성분으로 인해 김치가 변질될 위험이 있습니다.견과류 (호두, 잣): 고소함은 좋지만, 보관 중 곰팡이가 생기기 쉽습니다.밀가루 (가루 자체): 밀가루 풀은 $\text{O}$, 가루 자체는 $\text{X}$! 텁텁해지고 숙성이 방해됩니다.김치 고수들이 알려주는 실패 없는 김장 비법! 이 5가지 재료만 피하면 1년 내내 아삭하고 맛있는 김장김치를 맛볼 수 있습니다. 영상에서 김치 레시피 외에 놓치기 쉬운 김장 팁도 확인해 보세요!
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