Polpette peperone crusco e merluzzo I Ricetta Gourmet I ChefDeg I Saporie
Автор: Saporie
Загружено: 2021-08-31
Просмотров: 2204
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Golosissime e super sfiziose, chi non ama le #polpette?
Nella ricetta di oggi Chef Stefano De Gregorio non ha preparato un versione qualsiasi, ma delle polpette di peperone crusco e meluzzo gourmet, ideale per un aperitivo tra amici, o come secondo piatto per una cena diversa dal solito.
La lista della spesa prevede:
400 gr di merluzzo dissalato
8 peperoni cruschi
polvere di peperone q.b.
1 uovo
pane raffermo q.b.
1 bicchiere di latte
menta q.b.
1 spicchio d'aglio
olio di semi di arachide
olio extravergine di oliva Riviera Ligure Dop Sapori&Dintorni
2 cucchiai di aceto
sale q.b.
pan grattato q.b.
farina q.b.
Guarda il video e scopri come cucinare le polpette di peperone crusco e merluzzo!
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