#เมนูเตาแม่เหล็กไฟฟ้า

Описание: ขนมจีนน้ำยากะทิ ปลาทู
วัตถุดิบ
1.ปลาทู (นึ่งหรือสับละเอียด) 500กรัม
2.เห็ดนางฟ้า (สับหรือปั่นละเอียด)500 กรัม
3.ลูกชิ้นปลา 500กรัม
4.พริกแกงคั่ว (หรือแกงเผ็ด) 200กรัม
5.น้ำกะทิ แยกหัวและหาง ประมาณ 1.5-2กก. (ตามความชอบ)
6.น้ำตาลปีบหรือน้ำตาลโตนด 50กรัม
7.น้ำปลา
8.เกลือ ***เคล็บลับความอร่อย เพิ่มกระชายในพริกแกง เพิ่มความหอมในน้ำยา ประมาณ100กรัม วิธีทำ
1.เทน้ำมันพอประมาณและเจียวพริกแกงให้พอเหลือง ทะยอยเทหางกะทิ ทีละน้อย ผัดให้เข้ากัน (เป็นวิธีเพิ่มความแดงของสีน้ำยาให้สวยงาม) โดยใช้ไฟอ่อน
2.เทปลาทู และเห็ด ปั่นที่เตรียมไว้ ผัดให้เข้ากับพริกแกง และเทหางกะทิที่เหลือ หรือเพิ่มน้ำให้ได้ปริมาณที่ชอบ ปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำตาล ใช้ไฟปานกลาง และคนไม่ให้ติดก้นหม้อ พอเริ่มเดือดใส่ ลูกชิ้นปลา และหัวกะทิ ต้มไฟปานกลางจนเดือนพล่านทั้งหม้อ ประมาณ10นาที
3.เตรียมเส้นขนมจีน พร้อมผักตามชอบ เสิร์ฟทานกับน้ำยาปลาทู อร่อยฟินแน่นอน.....
.
.
เตากลมสีขาว สวยสะดุดตา รุ่น IH-18BS เอาไว้ไปบูชา...เอ้ย!!!😂 ชาบูกันหน้าบ้าน หรือบนโต๊ะอาหาร ก็สะดวกดีมาก ตัวนี้กำลังไฟ 1800วัตต์จัดเต็ม เดือดเร็วไม่ต้องรอนาน จะเอาไปต้ม หรือจะปิ้งย่าง ก็จัดไปเลย เพราะยกง่าย ใช้ง่าย เก็บก็ง่าย สบายๆ
.
.
ต้องการสอบถามข้อมูลสินค้าเพิ่มเติม   / orchidinductioncooker