قرمهسبزی اصیل ایرانی 😋
Автор: سرزمین آشپزی🍽
Загружено: 2025-12-17
Просмотров: 24
Описание:
🍲دستور پخت قرمهسبزی اصیل ایرانی
📝 مواد لازم:
گوشت خورشتی:
لوبیا قرمز یا چیتی:
پیاز:
سبزی قرمهسبزی (تره، جعفری، گشنیز، شنبلیله)
رب گوجهفرنگی: ۱ قاشق غذاخوری
ربانار: ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری (بسته به ذائقه)
لیموعمانی: ۲ عدد
زردچوبه، فلفل، نمک: به میزان لازم
روغن: به میزان لازم
👩🍳 طرز پخت:
پیازها رو نگینی خرد کرده و با روغن تفت میدیم تا طلایی بشه.
زردچوبه و فلفل رو اضافه میکنیم، بعد گوشت رو میریزیم و خوب تفت میدیم.
لوبیای خیسخورده رو اضافه کرده و کمی تفت میدیم.
آب جوش اضافه میکنیم و میذاریم گوشت و لوبیا نیمپز بشن.
سبزی قرمهسبزی رو جداگانه خوب سرخ میکنیم تا عطرش دربیاد، بعد به خورش اضافه میکنیم.
رب گوجه و ربانار رو اضافه میکنیم.
لیموعمانیها رو سوراخ کرده و داخل خورش میندازیم.
درِ قابلمه رو میذاریم و اجازه میدیم خورش با حرارت ملایم جا بیفته (حداقل ۲ تا ۳ ساعت).
آخرِ کار نمک رو تنظیم میکنیم.
#ashpazland
#سرزمین آشپزی
#خورشت
#خوشمزه
#قرمهسبزی
#آشپز لند
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
