【燻製】自家製燻製器で燻す鶏の胸肉で日本酒が進みます
Автор: 定年親父の燻製日記
Загружено: 2021-11-14
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こんにちは
定年親父の燻製日記です。
手作り燻製を少しだけ販売しております。
https://www.smoked.jp/
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/ kunseioyaji
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00:00 オープニング
00:11 本日の燻製紹介
01:13 ソミュール液作り
03:17 塩漬けします
04:11 塩抜きします
06:45 熱乾燥します
07:46 燻製開始
09:29 完成です
10:04 実食です
#スモークチキン
#燻製
#鳥
Повторяем попытку...
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