3 MÉTHODES POUR CUIRE LE SAUMON : DU CUISINIER AU CHEF ÉTOILÉ 🌟

Описание: 🎣 3 MÉTHODES POUR CUISINER LE SAUMON : DU CUISINIER AU CHEF ÉTOILÉ 🌟
Dans cette vidéo, je te montre 3 façons de sublimer le saumon — de la recette la plus simple à celle digne d’un restaurant gastronomique ⭐️

🔪 Recette #1 – Facile :
Un saumon à l’unilatéral, croustillant côté peau, accompagné de haricots verts croquants, pommes de terre rattes sautées à l’ail & persil, et tomates grappes juste snackées. Un classique parfaitement maîtrisé.

🥢 Recette #2 – Intermédiaire :
Un saumon cuit en papillote, infusé au gingembre, ail, vin blanc et poireau. Le tout servi avec une sauce coco-curry, twistée à l’huile de persil maison. Parfait pour impressionner sans stress.

🍣 Recette #3 – Difficile / Étoilé :
Un saumon raffermi façon gravlax citronné, puis confit dans l’huile d’olive au four. Accompagné d’une sauce beurre blanc au nori, de concombre mariné à l’asiatique et de sésame noir. Une assiette qui pourrait sortir d’un restaurant étoilé.

💥 Que tu sois débutant ou passionné, il y a une version pour toi. Dis-moi en commentaire laquelle tu préfères !

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