مطبقة تونسية / كسرة بالشحم محرحرة و فاوحة بطريقة سهلة و ناجحة من اول مرة mtabga tunisienne
Автор: cuisine saloua
Загружено: 2022-06-16
Просмотров: 97716
Описание:
لا تنسو الاشتراك بالقناة و تفعيل الجرس ليصلكم كل جديد
مكونات الحشوة:
2كغ بصل مفروم
شحم مقطع مكعبات صغيرة
3 حبات فلفل أخضر مقطع مكعبات صغيرة
كأس صغيرة زيت
ملعقة كبيرة تابل و كروية
2 ملاعق كبيرة فلفل احمر مطحون
ملعقة كبيرة هريسة عربي
رأس ثوم مفروم
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل اسود
مكونات العجينة:
١ كغ سميد ناعم جدا
ملعقة صغيرة ملح
500 مل ماء
Ingrédients pour la garniture :
2 kg d’oignon haché
Graisse d’agneau coupée en petit morceau
3 piments vert coupés en cubes
1 petit verre d’huile
1 cuillère à soupe de carvi et coriandre moulu
2 cuillères à soupe de piments rouge en poudre
1 tête d’ail haché
1 cuillère à soupe de harissa
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de poivre
Ingrédients pour la pâte :
1 kg de semoule fine
1 cuillère à café de sel
500ml d’eau
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
