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💥MENU SEMANAL DIETA KETO AGOSTO 2025 | RECETAS 1 SEMANA PARA PRINCIPIANTES KETO | Manu Echeverri


Bagels keto 3 ingredientes
Ingredientes
Porciones: 6
2 tazas harina de almendra (200g)
1 taza yogurt griego (240g)
1 tbsp polvo de hornear (12g)
Sal

Topping opcional:
Huevo
Everything Bagel Seasoning

Macros por Bagel
Fat 16g
Protein 11g
Net Carbs 2.8g
Calorias 214


Muffins Chocolate de proteina

Horno 400F/200C
13-15 minutos

Ingredientes
Porciones: 16

Masa Muffins
2 tazas harina de almendra (200g)
1/2 taza proteina en polvo chocolate (60g)
1/3 taza endulzante (66g)
1/2 taza cocoa en polvo (40g)
2 tsp polvo de hornear (8g)
1/2 tsp sal (2g)
1 tsp extracto de vainilla (4g)
1/2 taza yogurt griego (120g)
5 huevos
2/3 taza cafe (liquido ya preparado, sin azucar)
1/2 taza chips de chocolate sin azucar (85g)


Macros por muffin
Fat 10g
Protein 10g
Net Carbs 2g
Calorias 145




Matcha Protein Chia Pudding

Ingredientes
Porciones: 4

12 tbsp semillas de chia (144g)
2 tazas leche de almendra sin azucar (480g)
4 scoops proteina en polvo whey Isopure
2 tazas yogurt griego (480g)

8g matcha en polvo (ceremonial si se puede)
2 tbsp agua tibia (60g) para diluir el matcha


Macros por porcion
Fat 13g
Protein 43g
Net Carbs 8g
Calorias 358




Lomo de cerdo con Vegetales
Porciones: 6

Ingredientes
1.6kg lomo de cerdo
1/2 taza caldo (120g)
1/2 taza vino tinto (120g)
4 ajos
Cebolla en polvo
Sazonar con condimentos favoritos
1/4 taza mantequilla

3 tbsp aceite de oliva
1 cabeza de brocoli pequeña
1 cabeza de coliflor pequeña
300g coles de bruslas
6 rabanos medianos
Condimento todo uso

1/2 taza chimichurri picante

Macros por porcion
Fat 36g
Protein 61g
Net Carbs 8g
Calorias 624


CHIMICHURRI PICANTE
Ingredientes (rinde 1 taza):
1 taza perejil fresco compacto
1/4 taza cilantro fresco
3 dientes ajo
1-2 jalapeños o serranos
1/4 taza vinagre de vino tinto
1/2 taza aceite de oliva
1 cucharadita orégano seco
1/2 cucharadita sal gruesa
1/4 cucharadita pimienta
Pizca de red pepper flakes

MEZCLA TODO USO MANU
2 cdas paprika
1 cda ajo en polvo
1 cda cebolla en polvo
½ cda pimienta negra
½ cda orégano seco
1 cdta tomillo
½ cdta cayena (opcional)
1 cda sal marina


Lasagna Toscana
Porciones: 9

Mezcla Toscana:
2 tbsp aceite de oliva (30g)
1.8kg pechuga de pollo
2 tbsp paprika ahumada (24g)
1/4 taza mantequilla (60g)
1/2 cebolla blanca picada
4 dientes de ajo picado
1 pimentón rojo picado
4 tbsp pasta tomate (60g)
2 tazas tomates cherry en mitades (300g)
1/2 taza vino (opcional, se puede remplazar por caldo)
1.5 tazas crema de leche (360g)
3 tazas espinaca picada (150g)

Mezcla Ricotta:
500g queso ricotta
1 taza queso parmesano rallado (100g)
1 taza queso crema (240g)

3 zucchini mediano

1 taza queso gouda rallado (100g)
1 taza queso parmesno rallado (100g)

Macros por porcion
Fat 58g
Protein 70g
Net Carbs 9g
Calorias 849