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鰯の旨味があふれる「いわしの梅煮」の作り方
Автор: 乃木坂しん
Загружено: 2023-06-11
Просмотров: 22857
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こちらはミシュラン一つ星日本料理店「乃木坂しん」の公式Youtubeチャンネルです。
今回は「鰯（いわし）の梅煮」をご紹介いたします。梅の酸味と鰯の旨味が調和する、シンプルにしてとても美味しい料理です。ぜひご家庭で日本料理店の味をお楽しみください。
材料
鰯（15センチサイズ）７〜８本
水 150 ml
酒 150 ml
濃口醤油 大２
梅干し（大粒）２個
乃木坂しんでは皆さまのご来店をこころよりお待ちしております。ぜひ季節の味わいを繊細な日本料理でお楽しみください。
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Информация по загрузке:
![Japanese master's simple recipe!Professional tecnique to cook a fish. [Naoki Maeda]](https://imager.clipsaver.ru/FFIQbgzKvJg/max.jpg)
