［二度寝OK］まるごと冷凍弁当の作り方・詰め方のコツ｜作り置き｜管理栄養士｜時短｜節約

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ズボラ系管理栄養士の「おすぎ」です🐥

仕事や家事で忙しい人や、料理が苦手な初心者向けに、美味しくラクする自炊のアイデアを紹介してます💡

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まるごと冷凍弁当Q&A
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■メニュー・材料
・ねぎ塩チキン
　鶏もも肉(胸肉でもOK) 2枚
　長ねぎ　1本
　酒　大さじ1
　塩　少々
　サラダ油　大さじ1
　★鶏がらスープの素　大さじ1/2
　★ごま油　小さじ1
　★レモン汁　大さじ1
　★砂糖　小さじ1/2
　★塩　小さじ1/3
　★こしょう　適量
・ナスの梅和え
　ナス　3〜4本
　梅干し　小さめ3〜4個
　めんつゆ　大さじ1
・ブロッコリー 1/2株

■目次
0:00 はじめに
0:14 まるごと冷凍弁当とは
0:33 今回のメニュー
0:56 ごはん・おいしく食べるコツ
1:50 食材
2:01 ブロッコリー
2:31 なすの梅和え
3:09 ねぎ塩チキン
4:10 詰め作業・栄養バランスについて
5:10 解凍

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🕊自己紹介🕊
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1995年生まれ　管理栄養士

生活習慣病予防のための栄養相談を
1年間で400人以上担当。
働き盛り世代が抱える
「忙しすぎて食事に気を遣えない」
という問題を目の当たりにしてきました。

私自身も9時から22時まで働き詰めで
限界を感じた経験から、
なるべく手間を掛けずに食生活を
整える方法を発信しはじめました📺

管理栄養士だけど実は
もともと料理好きではないんです（食べるのは大好き！）

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