SGOMBRO AL FORNO: il segreto? nella marinatura!
Автор: gianniLPX – Cucina di casa e oltre
Загружено: 2025-11-28
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Questo sgombro al forno è una ricetta facile per un secondo di pesce che non ti aspetti, perché rimane tenero e saporito. Ti mostro passo dopo passo come preparare una marinatura speciale per esaltare il pesce, rendendolo una delle ricette veloci e ricette leggere perfette per ogni occasione. Una vera delizia per la cucina italiana, che valorizza il pesce azzurro.
Lo sgombro è un pesce azzurro ricco di Omega-3, perfetto per un secondo piatto sano e gustoso: basta una buona marinatura con prezzemolo, aglio, capperi, limone e olio, e il risultato cambia completamente!
Usa queste pinzette per levare le lische al pesce:
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🍽 Consiglio per servire
Accompagna lo sgombro al forno con patate prezzemolate o un contorno di verdure al forno: il piatto viene irresistibile.
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