Dieses Crispy Chili Oil macht süchtig - BESSER als das ORIGINAL! 🌶️

Описание: Dieses hausgemachte knusprige Chili Oil macht SÜCHTIG! Du kennst es vielleicht als LAOGANMA aus dem Asia-Laden - aber selbst gemacht schmeckt es noch viel besser und ist deutlich günstiger.

In diesem Video zeige ich dir, wie du das beliebte Chili Crisp ganz einfach selbst herstellen kannst. Mit diesem schnellen Koch Tutorial lernst du Schritt für Schritt die perfekte Zubereitung dieser würzigen Sauce.

Das Crispy Chili Oil kannst Du für viele Gerichte verwenden - beispielsweise für Spiegeleier, Rührei, Ramen, Bratnudeln, Asia-Nudeln, Schweinebauch, als Topping für Bowls, für Salatdressings, Dips, zum Raclette, Fondue oder zum Teppanyaki.

🔥 Hier kommt die Einkaufsliste für rund 700 g Chili Crisp:
600 ml Erdnussöl
8 Knoblauchzehen
2 große Schalotten
60 g Ingwer
3 Sternanis
2 Zimtstangen
4+4 TL Gochugaru
2 TL Chiliflocken
1 TL Sesamsaat
1 TL Szechuan Pfeffer
60 g gehackte Erdnüsse
2 TL Honig
1/2 TL MSG (Mononatrumglatamat)
2 TL Salz
2 TL Sojasauce

Ich wünsche dir viel Spaß beim Nachmachen und freue mich auf Deinen Kommentar, wie dir mein Crispy Chili Öl geschmeckt hat.

Dein Jannik

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