【１週間保存可能】旨すぎ秒殺。赤い宝石『 無限トマト』 ～お番菜３種～
Автор: くまの限界食堂
Загружено: 2020-12-18
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Описание:
一度作れば、１週間楽しめるお番菜達を簡単に。お家でもお店の味を楽しもう。赤い宝石を食べれば、幸せの爽やかな香りと甘みが脳天直撃です。是非お楽しみ下さい。
～材料～
注意：何日持つ？の表記は、保存方法、取り出す箸はどう？など状況で変わるので自己責任の上ご判断下さい。
■胡瓜一本
きゅうり ３本
かつおぶし 一パック
水 ２００ｃｃ
梅干し １個
とうがらし １本
塩 基本小さじ一（味見調整）
しょうゆ 大さじ１
■アスパラ 焼き浸し
出汁 １００ｃｃ
※細粒出汁でも可、白だしでも可
しょうゆ 小さじ１
酒 大さじ１
みりん 大さじ１
とうがらし １本
■ミニトマト きび糖漬け
ミニトマト ～２０個
砂糖 大さじ６ ※とうきび糖がおすすめ
水 ２００ｃｃ
好きなハーブ ※入れなくても出来ます。
調味液、熱いままかけてOKです。常温になったら冷蔵へ。
自分の限界を少し超えてみる食堂
【限界食堂】 20:15～公開予定。
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#常備菜 #長期保存 #和食
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