PERNIL ASSADO PERFEITO, MOLHADINHO, COM UM TOQUE CÍTRICO. SIMPLES E FÁCIL.
Автор: Canal com Tempero
Загружено: 2025-12-29
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Que tal fazer ainda para o ano novo um delicioso pernil assado?
PERNIL ASSADO PERFEITO, MOLHADINHO, COM UM TOQUE CÍTRICO. SIMPLES E FÁCIL.
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Ingredientes:
● 2,5 kg de pernil.
● 100g de bacon em bastões 6 dentes de alho para introduzir no pernil.
● 2 e1/2colheres de sopa rasa de sal
● 15 sementes de pimenta do reino
● 1 cebola picada
● 1 cebola grande em rodelas
● 6 dentes de alho
● 1 xícara de suco de laranja
● 1/2 xícara de suco de limão
● 1 xícara de água
● 1 colher de sopa de páprica
● 2 folhas de Louro
● 1 colher de chá de cominho
● 1 colher de sopa de mostarda
● 1/2 xícara de azeite ou óleo
● Ramos de alecrim.
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