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Ice Cream Cone Cake Pops

Автор: Zurisadai Ramirez

Загружено: 2016-03-21

Просмотров: 51974

Описание: This is an idea i found on Pinterest and decided to recreate it.

Encontre esta idea en Pinterest y decidi hacerla ( Ingredientes e Instruciones estan escritas en Español abajo)

INGREDIENTS:

One 9 inch cake. You can use any flavor, i baked half a batch of my devil's chocolate cake. Here is the recipe:
   • Devil's Food Cake - Chocolate Cream Cheese...  

10-15 Wafer cones
1 cup of bittersweet chocolate chips
( if you are making vanilla, strawberry or any other light colored cake, use white chocolate chips instead)

1 cup of Heavy whipping cream
1/2 cup of milk chocolate chips
1 package of melting wafers
Sprinkles
Red M&Ms or Red Gummies

INSTRUCTIONS:

1. Crumble the chocolate cake in a bowl. Make some ganache by microwaving the heavy cream for about 40 seconds, then pour it over the bittersweet chocolate chips and cover for one minute. Stir it until its all combined, it might seem like its not coming together but don't panic, just keep stirring, it takes a while.
2. Mix half of the ganache into the crumbled cake and mix it together.
3. I cut about an inch off the top of each wafer cone to make them a little smaller. Shape the cake balls , measuring them on top of the cones to get the right size.
4. Take any box you have and make a few holes in it. Place the cones on the box and fill them with the remaining ganache. Melt the milk chocolate chips and dip the bottom of the cake ball in the chocolate and stick it on top of the cone. Freeze for 20 minutes
5. Melt the melting wafers and color them any color you like, i used pink. Dip the cake balls and use a spoon to help you cover it all the way and "dripping" some on the cone. Place the cones back on the box and let them set for a few minutes.
6. Pour the remaining melted chocolate on top of each cone, then add sprinkles and the red candy.


INGREDIENTES:

1 pastel de 9 pulgadas de el sabor que desee (Yo hornee la mitad de mi receta de pastel de chocolate; mirala aqui
   • Devil's Food Cake - Chocolate Cream Cheese...  

10-15 conos de oblea
1 taza de chispas de chocolate amargo
    (Si va a usar pastel de vainilla, fresa o cualquier otro de color claro, usar chispas de chocolate blanco)

1 taza de crema para batir
1/2 taza de chispas de chocolate de leche
1 paquete de obleas de fusion (melting wafers)
Chispitas de colores
M&Ms o gomitas rojas

INSTRUCCIONES:

1. Desmenuzar el pastel de chocolate en un tazon. Hacer un poco de ganache, metiendo la crema para batir en el microondas durante unos 40 segundos. Luego se vierte sobre los chips de chocolate amargo y cubrir durante un minuto. Revuelva hasta que todo este bien combinado. Va a parecer que esta muy liquido y no se esta revolviendo bien, pero siga mezclando, toma algo de tiempo.
2. Mezclar la mitad de la ganache en el pastel desmenuzado y mezclar juntos.
3. Corté alrededor de una pulgada de la parte superior de cada cono de oblea para que sean un poco más pequeño. Forme las pelotitas de pastel, midalo con la parte superior de los conos para obtener el tamaño adecuado.
4. Tome cualquier caja de carton y haga algunos agujeros en ella. Coloque los conos en la caja y llenelos con el resto de el ganache. Derrita el chocolate de leche y sumerja la parte inferior la pelotita de pastel en el chocolate y pegarlo en la parte superior del cono. Congelar durante 20 minutos
5. Derreta las obleas de fusión y coloreelas cualquier color que guste , yo use rosa. Sumerja las pelotitas de pastel y use una cuchara para ayudarle a cubrirla bien, tambien use la cuchara para hacer un "goteo de nieve " sobre el cono. Coloque los conos de nuevo en la caja y deje que se se endurezcan durante unos minutos.
6. Vierta el chocolate derretido restante en la parte superior de cada cono, a continuación, añadir chispitas de colores y los dulces rojos.

#icecreamconecakepops #cakepops #zurisadairamirez

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