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Schlesischer Kartoffelsalat & paniertes Kotelett
Автор: Kulinarische Freude
Загружено: 2025-05-28
Просмотров: 4666
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Ein köstlicher und einfacher Salat ist unser schlesicher Kartoffelsalat. Ein wunderbarer Begleiter zu Fleisch und Gegrilltem. Schnell zubereitet und man braucht nicht viele Zutaten und außerdem ist dieser Salat preiswert.
1 kg Kartoffeln
150 g Mayonnaise
50 g Sauerrahm
80-100 g Schinkenwurst
4 Essiggurken
4 gekochte Eier
1/2 Bund Lauchzwiebel
1/2 mittelgroße Zwiebel
1 EL geriebenen Kren (Meerrettich)
5-6 EL Gurkerlwasser
1 EL Weißweinessig
Salz
Pfeffer
Zucker
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