Нежная Брюссельская капуста в сливочном соусе бешамель 👍❤️
Автор: Svitlana Like
Загружено: 2025-02-27
Просмотров: 725
Описание:
Брюссельская капуста в соусе бешамель
Ингредиенты:
• 400 г брюссельской капусты
• 30 г сливочного масла
• 30 г муки
• 300 мл молока
• 50 г твердого сыра (по желанию)
• Соль, перец, мускатный орех – по вкусу
Приготовление:
1. Брюссельскую капусту отварите в подсоленной воде 5–7 минут, затем откиньте на дуршлаг.
2. В кастрюле растопите сливочное масло, добавьте муку и, помешивая, обжаривайте 1–2 минуты.
3. Постепенно влейте молоко, постоянно размешивая, чтобы не было комков. Варите до загустения. Добавьте соль, перец и мускатный орех.
4. Соедините соус бешамель с капустой и готовьте блюдо на медленном огне несколько минут до готовности.
5. Запекание (по желанию):
• Выложите капусту в форму для запекания, залейте соусом.
• Посыпьте сверху тертым сыром и панировочными сухарями.
• Запекайте в разогретой до 180°C духовке 10-15 минут, пока поверхность не станет румяной.
Готово! Подавайте горячим, украсив зеленью.
#брюссельскаякапуста #бешамель #рецепт #вкусно #ужин #запеканка #овощи #recette#рецепт#кухня#готовка#еда#легкийрецепт#веган#быстрыерецепты#вкусноибыстро#вкусно#recept#еданакамеру#капуста#брюссельскаякапуста#😋#👍#бешамель#франция#кухняфранции
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
