Gulasch fast wie aus Ungarn - so, wie wir ihn mögen
Автор: Chefkoch
Загружено: 2014-06-27
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Link zum Rezept: http://www.chefkoch.de/rezepte/252406...
Gulasch hat seine ursprünglichen Wurzeln in Ungarn. Mittlerweile ist Gulasch aber auch aus unserer deutschen Küche nicht mehr wegzudenken.
Was bei uns „Gulasch" heißt, wird im Mutterland des Gulaschs Ungarn als „Pörkölt" bezeichnet. Eigentlich aber auch egal wie man das würzig geschmorte Fleischgericht nennt, lecker ist es allemal und das auch gleich in den verschiedensten Varianten!
Fabio zeigt in seiner Kochschule die Basics für ein köstliches, selbst gemachtes Gulasch.
Mehr von Fabio bekommt ihr in seiner Kochschule unter: http://www.chefkoch.de/video/6,327,0/...
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