【ロシア人が日本で作るロシア料理】業務スーパーのボルシチの作り方
Автор: ラッシャンカフェ / Russian Cafe
Загружено: 2019-11-13
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Описание:
～日本に住むロシア人が作るロシア料理～
子どもたちに（いつも以上に）応援されながら、業務スーパーのボルシチの素を使った超簡単お手軽ボルシチを作ります！
業務スーパーにはリトアニア産のボルシチの素が売られていますが、量が少ないので、材料を足し、味も整えながら作るボルシチのレシピです。
とっても簡単にできて、味も本格的！ぜひ皆さんもお試しください！
材料
お水 2リトル
砂糖大さじ 2杯
塩 大さじ2〜4 杯 (味見しながら調節する)
お肉 300〜350グラム（牛でも豚でも鶏でも、食べたい、食べさせたいもの。）
キャベツ 1/2玉
人参 2本
じゃがいも 2個
トマト 2個 (または、缶詰のカットトマト1/2缶)
業務スーパーのボルシチの素 1瓶 (480グラム)
食べるときはお好みでスメタナ（パルテノ・ヨーグルト）を入れよう！
MUSIC
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