(ENG SUB)파인애플 볶음밥 현지 쉐프에게 직접 배운 황금레시피 | Pineapple Fried Rice recipe
Автор: 미친쿡 MiChenCook
Загружено: 2020-08-21
Просмотров: 22341
Описание:
새콤~ 달콤~ 한번 드셔보면 잊을수 없는 그맛!!
파인애플 볶음밥을 만들어 보았습니다.
현지 쉐프에게 직접 배웠고
그 레시피를 알려 드리겠습니다.
파인애플의 달콤한 맛고 탱글탱글한 새우의 식감
그리고 동남아 현지 쌀과 소스를 이용하여
현지 고급 레스토랑의 맛을 그대로 구현 하실 수 있습니다.
특별한 날에 집에서 만들어 드시거나 손님께 대접하기 정말 좋습니다.
'밥을 하루정도 냉장고에 넣어두었다가 만들어 드시면 식감이 더좋아요!'
필요한 재료
파인애플 1통
마늘 4~5개
양파 1/2개
당근
청피망
홍피망
계란 2개(1개만 사용해도 OK!)
새우
밥 2공기 분량
굴 소스 2큰술
피쉬소스 1큰술
후추
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I made pineapple fried rice.
I learned directly from the local chef
Let me tell you the recipe.
The sweet taste of pineapple and the crispy texture of shrimp
And using local rice and sauce in Southeast Asia
You can realize the taste of a local high-end restaurant.
It's great for making it at home or serving guests on special occasions.
Necessary ingredients
-1 pineapple
-4~5 garlic
-1/2 onion
carrot
-Green bell pepper
-Red bell pepper
-2 eggs (only 1 egg is OK!)
shrimp
-2 bowls of rice
-2 tablespoons oyster sauce
-1 tablespoon fish sauce
pepper
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