Салат с брокколи 🥦

Описание: Яркий, вкусный, а самое главное - полезный салат с капустой брокколи 🥦
Готовится очень просто, а на столе выглядит очень привлекательно и съедается одним из первых😋

Понадобиться:
Капуста брокколи - 500 гр
Помидор - 250 гр
Огурец - 250 гр
Лук репчатый - 30 гр
Яйцо - 3 шт
Майонез - 80-100 гр

Приготовление:
Капусту разделить на соцветия. Крупные соцветия разрезать на несколько частей. Отправить брокколи в кипящую воду на 4-5 минут, после чего вынуть и переложить в ледяную воду.
Яйцо наколоть с тупого конца, залить холодной водой и варить 10-12 минут (с момента закипания).
Помидор и огурец нарезать четвертинками. Лук нарезать полукольцами. Яйцо нарезать четвертинками или разрезать четвертинки пополам ещё раз.
Переложить брокколи в миску, посолить по вкусу. Добавить помидор, огурец, лук, яйцо и майонез. Тщательно перемешать.

Чтобы ничего не пропустить, подписывайтесь на наш телеграмм канал😉
https://t.me/+AFW6oBrEG5BhOGIy