Cuochi da casa #2 Seitan fatto in casa Salvatore Iaccarino e Anna Gargiulo
Автор: Centro Natura Bologna
Загружено: 2020-05-04
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Seitan fatto in casa - www.centronatura.it - #iorestoacasa
Salvatore, cuoco del ristorante bio vegetariano di Centro Natura, propone l'autoproduzione di seitan. Ricetta utile per tutti coloro che non riescono a reperire un prodotto di buona qualità nei negozi vicino a casa o che vogliono assistere alla nascita del seitan, partendo da una buon farina di semola di grano...rimacinata, come sottolinea il nostro Sal!
"Cuochi da casa" è la rubrica dedicata alle ricette dei cuochi del ristorante bio vegetariano di Centro Natura. Non ricette qualsiasi, ma quelle a cui sono più legati, compatibilmente con gli ingredienti presenti nelle loro dispense casalinghe, per stimolare i tanti affezionati clienti a sperimentarsi.
L’invito è di seguire i passaggi proposti e, una volta pronto il piatto, scattare una foto per condividere il risultato nei nostri canali social o inviandola via email a [email protected]
Buon divertimento!
Ristorante bio vegetariano
Centro Natura
via degli Albari 4a Bologna
tel. 051235643
www.centronatura.it
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