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지금 딱 떠오르는 맛 바로 그거
Автор: WaRaEat와라잇
Загружено: 2024-09-25
Просмотров: 1740760
Описание:
오늘은 달짝지근 짭짤한
새우 볶음우동을 해먹었어요!!
*냉동 새우 5개를 물에 넣어 해동합니다
(마트에서 한팩 9900원,10000원! 이럴때 사서
머리뿔 꼬리뿔만 다듬어서 씻어 냉동하면 개꿀)
*냉동 사누끼 우동면도 물에 넣어 풀어주고요
*숙주는 한줌 가득,마늘 4개는 두껍게 편썰고
쪽파, 고추(저는 베트남 고추썼는데 청양고추도 좋아요)
도 미리 썰어놔주세요
*팬에 기름 3숟가락을 넣고
썰어놓은 마늘과 다진마늘 한숟가락을 넣어서 달궈주세요
*마늘향이 올라오면 새우를 넣고 맛술을 조금 뿌립니다(소주 가능/ 생략가능)
*새우 색이 변하기 시작하면
간장2 고춧가루2 설탕1 굴소스 1을 넣고
*양념이 섞이면 우동사리+ 물 한국자를 넣고 볶다가
*숙주 한줌+ 고추를 넣고 숨이 죽으면
*참기름 크게 한바퀴
*마지막으로 통깨와 쪽파까지 뿌리면 완성!
*맛있게 드세요!
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