地酒と相性抜群 真っ黒出汁の静岡おでんが食べられる人気酒場の仕込みから営業の1日に密着【静岡おでん ガッツ】【東京 高田馬場】【ケンミンショー】
Автор: 秘密の東京ご当地メシ / 秘密のケンミンSHOW極
Загружено: 2025-01-17
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このチャンネルでは、東京で食べられるご当地グルメのお店を撮影、紹介しています。
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00:00 - オープニング
00:30 - 今回のお店の紹介
00:47 - おでんの仕込み開始
01:49 - 静岡おでんの特徴
03:33 - 静岡ならではの具材
04:06 - 名物の黒はんぺん
05:13 - 「ロマンス」の由来
06:46 - 清水もつカレー
07:47 - 静岡愛を感じる店内
09:21 - 旨み凝縮の出汁スープ
10:05 - おでんの出汁作り
11:14 - 父から引き継いだ味
12:58 - "串刺し"おでん
13:46 - 具材を出汁へセット
14:22 - 200本以上売れるおでん
15:04 - 営業開始
15:52 - 出汁粉をかけて味わう
17:06 - おすすめは黒はんぺん
18:21 - 大量のしのだ巻
19:22 - ケンミンに伝わる「スーパーブー」
19:22 - 懐かしいソウルフード
20:35 - はんぺんフライ
21:37 - 用宗しらすぎょうざ＆浜松ぎょうざ
23:07 - 桜えびと生しらす
23:35 - 富士宮やきそば
25:35 - みしまコロッケ
26:11 - 種類豊富の地酒
27:25 - 富士宮地鶏のたたき
28:06 - 静岡料理店を始めたきっかけ
29:51 - 静岡の魅力を伝えたい
▼今回ご紹介の店名・場所
静岡おでん ガッツ
〒169-0075 東京都新宿区高田馬場２丁目１９−８ 藤村ビル 1F
https://maps.app.goo.gl/Rov4X1gK5Az9h...
※動画内の商品や価格は放送当時のものであり、
現在販売中の商品や価格とは異なる場合もございますので、ご了承ください。
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