Невероятно СОЧНАЯ НАЧИНКА из отварного мяса и капусты для блинов пирогов кулебяк и пирожков!
Автор: Кухня с Мариной
Загружено: 2026-01-28
Просмотров: 445
Описание:
Сегодня готовим невероятно сочные 🥰 блинчики с начинкой из отварного мяса 🍗 и капусты 🥬. Эта начинка универсальная — подойдёт для пирогов 🥧, пирожков 🥟, кулебяк 🥪, а сами блинчики 🥞 можно подавать сразу 🍴 или замораживать ❄️ на потом.
Обязательно попробуйте и напишите в комментариях, как получилось у вас! 💬
Подписывайтесь, ставьте лайк ❤️ и колокольчик 🔔 — впереди ещё много вкусных идей !
********************************
НА МОЁМ КАНАЛЕ ЕЩЁ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ
НА МОЙ КАНАЛ:
/ @kuchnya_s_marinoy
************************************
☘️☘️☘️☘️☘️
📌 Если у вам удобнее с Telegram
смотрите все рецепты тут: https://t.me/kuhnyasmarinoj 🌸
а так же делитесь своими🥰🥰🥰
☘️☘️☘️☘️☘️
Ингредиенты:
Для начинки:
300 г капусты 🥬
½ луковицы 🧅
2 куриных бедра, отварных заранее 🍗
Соль 🧂 и перец 🌶️ по вкусу
Растительное масло 🛢️ для жарки
Для блинов:
По моему проверенному рецепту 🥞🔗
• Невероятно СОЧНЫЕ и БАРХАТНЫЕ блинчики с м...
Пошаговое приготовление:
1. Подготовка продуктов:
Нашинкуйте капусту 🥬, половину луковицы 🧅 и нарежьте кубиками отварные куриные бедра 🍗. Мясо лучше оставить остывать 🥶 в бульоне на ночь 🌙 — так оно остаётся сочным 😋.
2. Обжарка лука:
На разогретую сковороду 🔥 с растительным маслом 🛢️ отправьте лук 🧅 и жарьте до лёгкого золотистого цвета ✨.
3. Тушим капусту:
Добавляем капусту 🥬, перемешиваем 🔄, накрываем крышкой 🛡️ и немного убавляем огонь 🔥. Вливаем совсем чуть-чуть воды 💧, чтобы капуста слегка обмякла, и тушим до испарения жидкости 🌫️. После этого солим 🧂 и перчим 🌶️ по вкусу, держим под крышкой 🛡️ до мягкости.
4. Добавляем мясо:
Когда капуста готова 🥬, отправляем в сковороду мясо 🍗, нарезанное мелкими кубиками 🔹, и аккуратно перемешиваем 🔄, чтобы начинка прогрелась вместе 🔥.
5. Заворачивание блинчиков:
Когда блинчики 🥞 готовы, а начинка остыла ❄️, выкладываем на каждый блин полную ложку 🥄 начинки. Сворачиваем в конвертики ✉️, треугольники 🔺 или трубочки 🌯 — как вам больше нравится. Подворачиваем края ↩️ и закручиваем 🌀.
Блинчики 🥞 можно кушать сразу 🍽️, можно слегка поджарить на сливочном масле 🧈 для аромата и золотистой корочки ✨. Также их можно заморозить ❄️ и потом разогревать ♨️ или поджаривать к завтраку ☀️🥄.
#кухнясмариной #начинка #блиныскапустой
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: