Himbeer-Tiramisu 😋 | Sommer-Tiramisu Rezept mit Himbeeren | Einfach Backen

Описание: 😍 Unser himmlisches Tiramisu verzichtet auf Eier, stattdessen begeistert es mit frischen Himbeeren, cremigem Mascarpone und zarter Sahne! Dieses Rezept für eine Auflaufform ist absolut unkompliziert und garantiert ein Genuss. Die Verwendung von Quark verleiht ihm eine luftig-leichte Konsistenz! 😋
➡️ Die genaue Zubereitung findest du auch hier: https://www.einfachbacken.de/rezepte/...

🗒️ Unsere Zutaten:
für die Mascarpone-Creme:
500 g Mascarpone
500 g Magerquark
200 g Sahne
1 Pck. Vanillezucker
100 g Zucker
2 TL Zitronensaft
2 Tassen starker, kalter Espresso (150 ml)
4 EL Weinbrand
300 g Löffelbiskuits
300 g frische Himbeeren

Für die Deko:
2 EL Backkakao
12 frische Himbeeren
12 Minzblätter

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