อร่อยลวงตาย กับดักร้ายในคราบอาหาร

Описание: ทำไมเรากินขนมกรุบกรอบแล้วหยุดไม่ได้สักที?
หรือทำไมอาหารบางอย่างถึงทำให้รู้สึก ‘พอใจ’
ทั้งที่ไม่มีประโยชน์ต่อร่างกายเลย?
นั่นอาจเป็นเพราะของกินบางอย่างที่คุณชอบนั้น
ถูกออกแบบมาให้ ‘คุณหยุดกินไม่ได้’
.
EP นี้เราจะพาคุณเจาะลึก “กับดักในคราบความอร่อย”
จากหนังสือ Ultra-Processed People
ที่จะทำให้คุณรู้ว่า อาหารแปรรูปพิเศษ ไม่ได้แค่ทำให้อ้วน
แต่ยังเปลี่ยนพฤติกรรม ร่างกาย และแม้แต่สมองของเราแบบเงียบๆ
.
ฟังจบแล้ว คุณอาจมอง ‘ของกินในตู้เย็น’ ไม่เหมือนเดิมอีกต่อไป
.
Timestamp:
00:00 Intro
01:16 เริ่มรายการ
03:36 ทำไมเราต้องแปรรูปอาหาร?
10:40 Ultra Processed Food คืออะไร?
17:12 การต่อสู้กับโรคอ้วนอาจกลายเป็นการต่อสู้กับคน
21:53 อาหารแปรรูปสูงกับรายได้
28:11 หลักฐานและผลการทดลอง
36:00 การออกกำลังกาย
40:40 ความตั้งใจอันแรงกล้า
55:14 ความเครียดกับยีน
59:39 บทสรุป
1:00:59 คำถามที่เจอบ่อย
1:05:48 กิจกรรมแจกของรางวัล
.
.
#สรุปหนังสือ
#UltraProcessedPeople
#MissionToTheMoon
#missiontothemoonmedia
.
ติดตาม Mission To The Moon Media ได้ที่
.
Website: https://missiontothemoon.co
Facebook:   / missiontothemoonofficial  
Instagram:   / missiontothemoon.co  
Twitter:   / mission2moonth  
YouTube:    / @missiontothemoonmedia  
TikTok:   / missiontothemoon.co  
SoundCloud:   / missiontothemoon  
Blockdit: https://bit.ly/3jI0pEk
Podbean: https://bit.ly/3oCqU1g
Spotify: https://spoti.fi/37MNajh
Apple Podcast: https://apple.co/3qiv2cp
Clubhouse: https://www.clubhouse.com/@mttmclub
Shopee : https://shope.ee/9eovnwIQUa
Lazada : https://s.lazada.co.th/l.XyN0
Line OA : https://lin.ee/UA8TjgJ
Line MyShop : https://shop.line.me/@missiontothemoon