BERINJELA PARMEGIANA RECHEADA!

Описание: Meus amores, hoje estou trazendo a receita de uma deliciosa berinjela parmegiana recheada. Uma receita maravilhosa, para fazer em qualquer ocasião, além de ser uma delícia, é muito fácil e rápida para fazer. Eu amei e espero que gostem, e se gostarem deixem seus likes 👍 compartilhem inscreva-se, e não esqueça de ativar o sininho 🔔 para receberem as notificações dos meus vídeos e vocês serem os primeiros avisados quando eu publicar um vídeo novo no canal. fiquem na paz de Deus e tenham um final de semana abençoado 🙌❤️😘

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BERINJELA DE FORNO COM FRANGO E ESPINAFRE 🍆👇
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RECEITA DA BERINJELA PARMEGIANA RECHEADA 👇

INGREDIENTES:
4 BERINJELAS MÉDIAS
1 colher de ( café ) de sal
2 colheres de ( sopa ) de azeite
500g de carne moída
1 cebola média picada
3 dentes de alho picados
3 tomates picados
1 pedaço de pimentão verde na espessura de 3 dedos e picados
1 pedaço de pimentão amarelo na espessura de 3 dedos e picados
Pimenta do-reino a gosto
1 colher de ( café ) de colorau
1 colher de ( café ) de páprica picante
1/2 xícara de ( sopa ) de salsinha picada
1/2 xícara de ( chá ) de molho de tomate
Sal a gosto
1 xícara de ( chá ) de molho de tomate
200g de mussarela ralada
2 tomates picados

MODO DE PREPARO:
Retire a pimenta da berinjela do lado do cabo e corte ao meio sem chegar no final. Faça a mesma coisa com todas. Depois coloque em uma travessa de vidro ou em uma forma de alumínio. Misture o azeite com o sal e passe nas berinjelas, cubra com papel alumínio e leve ao forno pré aquecido a 230°C por 20 minutos. Enquanto a berinjela está no forno, tempere a carne, com a cebola, o alho, os pimentões, os tomates, a páprica, o colorau, a salsinha, a pimenta, o sal e o molho de tomate. Misture tudo muito bem, apertando com as pontas dos dedos. Retire as berinjelas do forno e recheie as berinjelas com a carne, cubra com o papel alumínio e volte para o forno, e deixe por 15 minutos. Retire novamente do forno, cubra com a mussarela e finalize com os tomates picados, e coloque o molho de tomates picados. Volte para o forno e deixe por mais 15 minutos ou até que esteja ao seu gosto. Retire do forno e sirva em seguida 😋😋😋