PASIKLYDĘS BALYJE (5) JATILUWIH RYŽIŲ TERASOS (Nusivyliau), YEH HOO KRIOKLYS (Gražu) | #24

Описание: Jatiluwih ryžių terasos. UNESCO pasaulio paveldo objektas. Vieta, kuri turėtų kelti pagarbą, bet man sukėlė labai dviprasmišką jausmą.

Taip - mastelis įspūdingas. Kalnai, sluoksniais besileidžiantys ryžių laukai, vanduo tekantis per šimtmečius gyvuojančią subak drėkinimo sistemą. Tai viena svarbiausių vietų, rodančių, kaip Balyje žemdirbystė, religija ir bendruomenė veikia kaip viena sistema. Jatiluwih nėra „gražus vaizdas“ – tai dirbami laukai.

Ir čia prasideda keistas jausmas.
Vaikštau takeliais, idealiai išvalytais, su bilietų kasomis, kavinėmis, warungais ir suvenyrų parduotuvėmis. Sėdi su kava (arba alum) rankoje ir žiūri, kaip žmonės iki kelių vandenyje aria, kapliuoja, stumia motoblokus, vargsta. O tu stebi. Lyg zoologijos sode. Tik čia narvuose ne gyvūnai, o kasdienis darbas. Absurdas.

O kažkur aukštai kalnuose, atsitiktinai aptiktos, nepažymėtos ryžių terasos, tos, kur auga būsimas nasi goreng, palieka daug gilesnį įspūdį nei šis „sutvarkytas paveldas“.

Nusivylęs pasuku į šalį ir randu Yeh Hoo krioklį.
Mažai žinomas, tyliai garsus, pasislėpęs džiunglėse. Vanduo krenta tarp samanotų uolų, be minios, be kavinių. Yeh Hoo nėra didžiausias ar garsiausias, bet jis tikras. Čia gamta neegzistuoja tam, kad būtų stebima - ji tiesiog yra. Ir čia pagaliau tampa ramiau.

Pabaigai - apie esmę.
Ryžių terasos Balyje nėra dekoracija. Tai salos pagrindas. Ryžiai ne tik maistas, bet ir kultūra, religija, laikas. Be ryžių nebūtų nei subak sistemos, nei šventyklų ciklų, nei bendruomenių. Ryžiai maitina salą jau daugiau nei tūkstantį metų.

O nasi goreng - paprastas, bet simbolinis patiekalas. Kepti ryžiai, atsiradę iš taupumo: vakarykščiai ryžiai, šiek tiek daržovių, kiaušinis, prieskoniai. Tai Indonezijos kasdienybė lėkštėje. Tai, ką valgai ryte, nežinodamas, kiek rankų ir kiek valandų darbo slypi už kiekvieno kąsnio.

Šis video ne apie „gražu ar negražu“.
Jis apie ribą tarp pagarbos ir vartojimo.
Ir apie klausimą, kurį kiekvienas keliautojas turėtų sau užduoti: ar aš matau, ar tik žiūriu?

#Jatiluwih #RiceTerraces #UNESCO #Bali #TikrasBalis #NeAtvirukinisBalis #Subak #RyziuTerasos #BalioKultura #GyvenimasKelyje #KelionesBeFiltru #NeTurizmas #KritiskasKelioniuVlogas #ZmogusIrDarbas #Kasdienybe #Absurdas #YehHooWaterfall #BalioGamtа #NasiGoreng #RamusVilkas