# VOGLIA D’ESTATE, Insalata di Cetrioli Freschissima e Coloratissima!!!

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Ciao a tutti, non so da voi ma qui in trentino fa particolarmente caldo, ed è perciò che questa sera ho deciso di preparare qualcosa di fresco come una buonissima insalata con verdure di stagione.
Allora cosa ne dite di seguirmi nel mio orto per vedere insieme cosa possiamo raccogliere?

Io inizierei con:
dei cetrioli
della cipolla rossa di tropea
dei fiori di calendula
e perché no anche della barbetta dei finocchi

The ingredients are:
cucumbers
Tropea red onion
Calendula flowers
lemon juice
a pinch of salt
and extra virgin olive oil

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