БЕЗГЛЮТЕНОВЫЙ ХЛЕБ БУЛЕ | Безглютеновый ремесленный хлеб в 5 вариантах

Описание: Давайте приготовим безглютеновый хлеб «Буль». «Буль» по-французски означает «шар», поэтому «Буль» — это круглая буханка хлеба с хрустящей корочкой. Этот рецепт взят из кулинарной книги «Безглютеновый хлеб за 5 минут в день», которой я пользуюсь в последнее время. Эти рецепты — одни из лучших рецептов безглютенового хлеба, которые я пробовала. У этого хлеба прекрасный вкус и текстура. Его легко испечь по рецепту с заранее приготовленным тестом, поэтому в день выпечки подготовка займёт всего несколько минут.

Безглютеновый ремесленный хлеб за 5 минут в день - https://amzn.to/3Jf5Tmu

Необходимые ингредиенты:
Мука из белого риса: https://amzn.to/35QzvZX
Мука из сорго: https://amzn.to/3NVkmYs
Крахмал тапиоки: https://amzn.to/3ul9iMg
Картофельный крахмал: https://amzn.to/3Jkdj8d
Ксантановая камедь: https://amzn.to/3KjU3Zz

Рекомендуемое оборудование:
Кухонные весы Amazon Basics: https://amzn.to/38AEUp0
SMARTAKE, 300 листов пергаментной бумаги, 12 x 16 дюймов, предварительно нарезанные - https://amzn.to/3uoDaI0
Круглый контейнер для хранения продуктов Cambro объёмом 6 кварт с крышкой, набор из 2 шт. - https://amzn.to/3xat138
Квадратный камень для выпечки/пиццы ThermaBond Pizzacraft 15 дюймов - https://amzn.to/3KpyqHu

-
00:00 | Вступление
01:22 | Необходимое оборудование и подготовка духовки к выпечке
03:25 | Формование безглютеновой формы и выдержка
08:37 | Покрытие безглютеновой мукой и надрезы на хлебе перед выпечкой
11:23 | Выпечка безглютеновой формы
12:57 | Нарезка и дегустация готовой безглютеновой формы
-

ОБЩАЙТЕСЬ СО МНОЙ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ
Сайт: https://savorysaver.com/
Pinterest:   / savorysaver  
Instagram:   / savorysaver  
Facebook:   / savorysaver1  

Музыка: Gold, Роб Симонсен

SavorySaver участвует в программе Amazon Services LLC Associates, партнёрской рекламной программе. Как партнёр Amazon, я получаю доход от соответствующих покупок без дополнительных затрат для вас.