Heart-shaped Flan Parisien 💛 Made with leftover egg yolks from my financiers
Автор: The Kitsune & Co.
Загружено: 2026-02-09
Просмотров: 8010
Описание:
Recipe: @JadoreRecipe
• SUB) 플랑 만들기 | 커스터드크림 타르트 | Flan Parisién |...
[Pie dough (Pâte brisée)]
70g Cake flour
70g Bread flour
84g Unsalted butter
12g Egg yolks
25g Milk
5g Sugar
2g Salt
[Custard filling (Crème patissiere)]
330g Milk
100g Heavy cream
100g Sugar
1.5g Salt
120g Egg yolks
30g Corn starch
1 Vanilla bean pod
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: