NÃO FAÇA CAFÉ DO JEITO ERRADO! ISSO PODE AUMENTAR SEU COLESTEROL E QUASE NINGUÉM SABE DISSO!

Описание: Pouca gente sabe disso, mas dependendo do método que você usa pra fazer seu cafezinho preto, você pode estar ganhando colesterol. Sim! A gente nunca pensa em juntar café e colesterol no mesmo tema e não pense que tem colesterol no café, é muito mais do que isso! No vídeo de hoje, vou te explicar o que afinal está acontecendo e qual é a relação de colesterol e café! A verdade é que dependendo do jeito que você faz café, tudo pode mudar e é por isso que hoje eu te ensino a como fazer café corretamente e qual o melhor jeito de fazer café. Na realidade, muita gente tem a dúvida se café faz bem ou se café faz mal e agora muita gente vai se perguntar se café tem colesterol, porém, queria te dizer que no vídoe de hoje, suas dúvidas serão sanadas. Vem aprender!

REFERÊNCIAS
Zhou, A., & Hyppönen, E. (2021). Habitual coffee intake and plasma lipid profile: Evidence from UK Biobank. Clinical nutrition, 40(6), 4404-4413.
Disponível em: https://www.sciencedirect.com/science...

Gonçalinho, G. H. F., Nascimento, J. R. D. O., Mioto, B. M., Amato, R. V., Moretti, M. A., Strunz, C. M. C., ... & Mansur, A. D. P. (2022). Effects of coffee on sirtuin-1, homocysteine, and cholesterol of healthy adults: does the coffee powder matter?. Journal of Clinical Medicine, 11(11), 2985.
Disponivel em: https://www.mdpi.com/2077-0383/11/11/...

Svatun, Å. L., Løchen, M. L., Thelle, D. S., & Wilsgaard, T. (2022). Association between espresso coffee and serum total cholesterol: the Tromsø Study 2015–2016. Open heart, 9(1), e001946.
Disponível em: https://openheart.bmj.com/content/9/1...

Schoeneck, M., & Iggman, D. (2021). The effects of foods on LDL cholesterol levels: A systematic review of the accumulated evidence from systematic reviews and meta-analyses of randomized controlled trials. Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases, 31(5), 1325-1338.
Disponivel em: https://www.sciencedirect.com/science...


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Oi! Eu sou a Camila Victorino, criadora do projeto Pensando ao contrário e autora do livro de receitas "Pensando na cozinha, 50 receitas saudáveis, fáceis e veganas".

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👉Bióloga formada pela USP, Instituto de Biociências;, bacharel e licenciatura;
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