Mexicaanse taco schelpen recept

Описание: Deze Mexicaanse taco schelpen met mais, paprika, zwarte bonen, vegetarisch gehakt en feta zijn zo gemaakt. En ze zijn super lekker!

Geen recept meer missen | Abonneer je nu op Eetman

Voor het hele recept zie: https://www.eetman.nl/mexicaanse-taco...

Ingrediënten voor 4 personen:
12 Taco schelpen
175 gram vegetarisch gehakt
500 gram passata (gezeefde tomaten)
1 groene paprika
1 rode paprika
1 gele paprika
300 gram blik maïs
400 gram blik zwarte bonen
1 rode ui
100 gram feta kaas
0,5 theelepel gemalen komijn
3 eetlepels olijfolie
1 theelepel paprikapoeder
1 rode peper
50 gram rucola