262: Почему коровы средних размеров показывают лучшие результаты, чем коровы крупных размеров, в ...

Описание: В некоторых кругах размер коровы стал знаком отличия, но если отбросить субъективные мнения и сосредоточиться исключительно на биологической эффективности, цифры говорят совсем другое. В этом эпизоде ​​Лорен разбирает научные основы размера коровы и требований к содержанию, сравнивая крупных коров с коровами средней и высокой продуктивности в реальных условиях ограниченного количества кормов. От энергетических потребностей и репродуктивной функции до количества отнятых от матери коров на акр, этот разговор сосредоточен на измеримой эффективности, а не на эстетике, восприятии на аукционах или тенденциях на выставках.

Ссылки
Номинируйте или подайте заявку на участие в качестве гостя - forms.gle/fRkvzRenh7mqkDXV7
Страховая компания CattleUSA - https://info.cattleusainsurance.com/l...
Веб-сайт CattleUSA - https://www.cattleusa.com/
Facebook -   / cattleusamedia  
Instagram -   / cattleusa.media  
Подпишитесь на нашу рассылку - https://www.cattleusadrive.com/premium
Медиа-ресурс CattleUSA - https://www.cattleusamedia.com/
Инстаграм Лорен -   / _laurenmoylan  
YouTube Лорен -    / @showboatmediaco  
Веб-сайт подкаста The Next Generation - https://www.thenextgenag.com/

Основные выводы
• Эффективность измеряется количеством отнятых от матери коров относительно их веса, а не размером туловища

• Потребность в энергии для поддержания жизнедеятельности непропорционально возрастает с увеличением размера коровы

• Более крупные коровы потребляют значительно больше корма круглый год

• В идеале корова должна отнимать от матери 45–50% от своего веса

• Корова весом 727 кг должна отнять от матери 327–360 кг, чтобы достичь этого показателя

• Корове весом 570 кг достаточно отнять всего 257–280 кг, чтобы достичь той же цели по эффективности

• Поддержание жизнедеятельности является самой большой годовой статьей расходов на питание коровы стадо

• Более крупные коровы часто требуют более качественного корма для поддержания репродуктивной функции

• Неудача в воспроизводстве нивелирует любые преимущества более высокого веса при отъеме

• Коровы среднего размера, как правило, лучше сохраняют упитанность в системах с переменным кормовым балансом

• Ранчо с ограниченным кормовым балансом ограничены площадью, а не количеством скота

• Большее количество коров среднего размера на акр часто означает большее общее количество произведенного корма на акр

• Долголетие повышает прибыльность больше, чем оценка телосложения

• Отбор только по размеру приводит к более высоким затратам на содержание

• Истинная эффективность ранчо измеряется на акр и на единицу корма

Главы
00:00 Почему размер коровы заслуживает биологического обсуждения

01:30 Как на самом деле измеряется эффективность

02:30 Объяснение энергии поддержания и потребления сухого вещества

03:40 Эталон веса при отъеме 45–50%

05:00 Репродукция в условиях дефицита питательных веществ

06:40 Системы с ограниченным кормовым балансом и плотность поголовья математика

08:10 Долголетие и накопительная прибыльность

09:30 Отбор по эффективности, а не по размеру

Ключевые слова
эффективность размера коровы, затраты на содержание мясного скота, количество отъема телят на одну корову, эффективность массы тела коровы, системы кормопроизводства, показатели рентабельности ранчо, управление плотностью поголовья, репродуктивная эффективность крупного рогатого скота, биологическая эффективность мясного скота, энергетические потребности коров для поддержания жизнедеятельности, коровы со средним телосложением, экономика производства говядины