Долма. РЕЦЕПТ ДОЛМЫ, которая получается у всех! Секреты правильного приготовления

Описание: Турецкая ДОЛМА с булгуром из виноградных листьев. Все тонкости приготовления, частью которых стали Говяжьи ребрышки.
Как приготовить вкусную долму быстро, просто и правильно. Как подготовить виноградные листья для долмы. В этом видео я расскажу и покажу ВСЁ!!! Готовит Никита Сергеевич
___________
Лучшие рецепты:
ШАКШУКА - лучшая яичница в мире:    • Шакшука. Мой фирменный рецепт. Яичница с п...  
ВАРЕНИКИ С КАРТОШКОЙ:    • ВАРЕНИКИ с картошкой. Лучший рецепт готови...  
Самые ПЫШНЫЕ ПИРОЖКИ:    • Самые пышные и мягкие ПИРОЖКИ. Лучший реце...  
ТУРЕЦКАЯ ПАХЛАВА:    • Турецкая пахлава. Секретный рецепт. Turkis...  
___________
Смотрите Нас в Instagram https://www.instagram.com/gotovitniki...
___________
Страница в Facebook https://www.facebook.com/profile.php?...
___________
Для приготовления Долмы (3 кг / 200 шт.) нам понадобится:
Для подготовки виноградных листьев:
– Виноградные листья – 200 шт.
– Соль – 1.5 ст.л.
– Кипяток
Начинка:
– Крупный булгур – 400 г
– Кипяток – 800 мл
– Репчатый лук – 1 шт.
– Говяжий фарш – 800 г
– Петрушка – 1 пучок
– Мята – 1 пучок
– Томатная паста – 140 г
– Острая паприка – 1/2 ч.л.
– Сахар – 1 ст.л.
– Соль – 1 ст.л.
– Чёрный молотый перец – 1 ч.л.
– Растительное масло – 30 мл
Для процесса приготовления долмы:
– Говяжьи рёбра – 1 кг
– Говяжий жир – 100 г
– Растительное масло – 1 ст.л.
– Соль – 1/2 ч.л.
– Чёрный молотый перец – 1/2 ч.л.
– Кипяток (или бульон)
__________
Мне будет приятно, если Вы подпишитесь на канал, поставите лайк и поделитесь этим видео в социальных сетях!
Спасибо!
___________
Всем приятного аппетита!
Для Вас, как всегда, готовил Никита Сергеевич.

#Долма #РецептДолмы #ТурецкаяДолма #голубцы