Обязательно приготовьте пока есть сливы | Галета со сливами на заварном тесте

Описание: #juliafoods #сливовыйпирог #галета #галетасосливами #galette #plums #plumgalette
Люблю галеты за скорость их приготовления. Тесто для галеты готовиться очень быстро, тесто получается мягким и эластичным. Начинка может быть любая, в этот раз у меня сливы. Сливовая галета, простой и быстрый рецепт.

ингредиенты:
180 г муки
0,5 ч л разрыхлителя
70 мл растительного масла
70 мл кипятка
2 ст л крахмала
1 ст л сахара
корица по желанию
400 г слив

приготовление:
180 г муки
добавить 0,5 ч л разрыхлителя
70 мл растительного масла
влить 70 мл кипятка
замесить тесто
400 г слив разрезать пополам
вынуть косточки
к сливам добавить 1 ст л сахара
2 ст л крахмала
перемешать
тесто раскатать (35 см диаметр)
на центр выложить сливы
посыпать корицей
завернуть края и смазать яйцом
выпекать 25 минут при 200С

in English
I love biscuits for the speed of their preparation. The dough for galettes is prepared very quickly, the dough is soft and elastic. The filling can be anything, this time I used plums. Plum galette, a simple and quick recipe.

ingredients:
180 g flour
0.5 tsp baking powder
70 ml vegetable oil
70 ml boiling water
2 tbsp starch
1 tbsp sugar
cinnamon optional
400 g plums

preparation:
180 g flour
add 0.5 tsp baking powder
70 ml vegetable oil
pour in 70 ml boiling water
knead the dough
400 g plums, cut in half
remove the seeds
add 1 tbsp sugar to plums
2 tbsp starch
mix
Roll out the dough (35 cm diameter)
place plums in the center
sprinkle with cinnamon
fold the edges and brush with egg
bake for 25 minutes at 200°C (392°F)